วันศุกร์ที่ 14 สิงหาคม 2569
สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดลพบุรี จัดฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ(เป็นวันที่2)ภายใต้โครงการส่งเสริมศักยภาพการแปรรูปผลิตภัณฑ์นมเพื่อความยั่งยืนของเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมจังหวัดลพบุรี ประจำปีงบประมาณ 2569 หลักสูตร “ การแปรรูปผลิตภัณฑ์นมขั้นพื้นฐานในการสร้างอาชีพ" ณ ห้องประชุมสหกรณ์โคนมไทย-เดนมาร์ก พัฒนานิคม จำกัด อำเภอพัฒนานิคม จังหวัดลพบุรี
โดยมีรายละเอียดดังนี้
1. การแปรรูปผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต
2.การแปรรูปผลิตภัณฑ์ปานีชีส
3.การแปรรูปผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตพร้อมดื่ม
4.การแปรรูปผลิตภัณฑ์มอสซาเรลล่าชีส
ทั้งนี้ผู้เข้ารับการฝึกอบรมในครั้งนี้สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปแปรรูปผลิตภัณฑ์นมและ
ต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับน้ำนมดิบ รวมทั้งสามารถผลักดันให้เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมก้าวสู่ผู้ประกอบการรายย่อยต่อไป
 |
|
 |
|
 |
 |
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กรมปศุสัตว์