วันที่ 29 พฤษภาคม 2569 สัตวแพทย์หญิงขนิษฐา ธิติดิลกรัตน์ ปศุสัตว์เขต 1 มอบหมายให้เจ้าหน้าที่ส่วนส่งเสริมและพัฒนาการ ปศุสัตว์ ออกคัดเลือก Smart Farmer ต้นแบบดีเด่นระดับเขต ประจำปี 2569 ในพื้นที่จังหวัดชัยนาท
1. คัดเลือก Smart Farmer ต้นแบบดีเด่นจังหวัด ประจำปี 2569
นางสาวสรัญญา คำโฉม อายุ 38 ปี เกษตรกรรายชนิดสัตว์ ไก่ไข่ ปัจจุบันเลี้ยงไก่ไข่ จำนวน 80 ตัว จุดเริ่มต้นของการเลี้ยงไก่ไข่ เนื่องจากไข่ไก่เป็นแหล่งโปรตีนจึงมีความคิดที่ว่าจะเลี้ยงไก่เพื่อผลิตไข่ อยากมีไข่ไว้บริโภคในครัวเรือนถ้าเหลือก็สามารถไปจำหน่ายเพื่อเป็นรายได้เสริมได้ เป็นฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อยอิสระ และจำหน่ายไข่ไก่ให้แก่กลุ่มผู้รักสุขภาพ ได้บริโภค โดยสามารถจำหน่ายได้ในราคาสูงถึงฟองละ 6 บาท เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภคกลุ่มรักสุขภาพ
กิจกรรมความเป็นผู้นำและการเสียสละเพื่อส่วนรวม
🐣 ให้ความร่วมมือกับทางภาครัฐในเทศกาลตามวาระ และงานในพิธีต่างๆ
🐣 การถ่ายทอดความรู้ ในเรื่องการเลี้ยงไก่ไข่แบบปล่อยอิสระ จำหน่ายเพื่อสร้างรายได้
🐣 สร้างฟาร์มให้เป็นแหล่งถ่ายทอดองค์ความรู้ให้ความรู้แก่ผู้ที่สนใจ และเป็นที่ปรึกษาของโครงการ ไก่ไข่เลี้ยงปล่อยแบบอารมณ์ดีทุ่งสีกัน ของกองทัพไทยและหน่วงงานต่างๆจนถึงบุคคลทั่วไปที่สนใจสารมารถเข้ามาศึกษาหาความรู้พร้อมให้คำแนะนำการเลี้ยงการดูแลจนถึงการปลูกผักต่างๆ
🐣 แบ่งปันไข่ไก่ ก้อนเห็ด พืชผัก ที่มีอยู่ภายในฟาร์มให้เป็นแหล่งเรียนรู้ตามโรงเรียนสถานศึกษา และเป็นอาหารให้แก่ผู้ยากไร้ภายในชุมชน
2. คัดเลือกศูนย์เครือข่าย ศพก. (ด้านปศุสัตว์) ดีเด่นระดับเขต
นายสุทธิศักดิ์ ปั้นจันทร์ เกษตรกรเจ้าของศูนย์เครือข่าย ศพก. (ด้านปศุสัตว์) อำเภอสรรพยา จังหวัดชัยนาท เป็นศูนย์เครือข่าย ศพก. (ด้านปศุสัตว์) ที่ขอจัดตั้งใหม่ในปี 2569 ชนิดปศุสัตว์เด่นของศูนย์ ไก่ไข่ มีไก่ไข่ จำนวน 28 ตัว เฉลี่ยไข่วันละ 22 ฟอง 1 เดือน ได้ไข่ 10 - 15 แผง จำหน่ายแผงละ 110 - 120 บาท แนวคิดจะเลี้ยงไก่ไข่ และเป็ดไข่เพิ่มเติม เพื่อไว้บริโภคในครัวเรือน และจำหน่ายให้บุคคลอื่น ปลูกผักไฮโดรโปรนิกส์
ภูมิปัญญาเด่นด้านปศุสัตว์ การเพาะเลี้ยงแหนแดง เพื่อเป็นอาหารไก่ไข่ ใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ เพื่อเป็นแหล่งโปรตีนเสริมให้แก่สัตว์เลี้ยง เมื่อไก่กินจะได้รับโปรตีนสูงขึ้นส่งผลให้ออกไข่ได้ดี



กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กรมปศุสัตว์