วันที่ 19 มิถุนายน 2569
นายสัตวแพทย์พิเชษฐ สุพิกุลพงศ์ ปศุสัตว์จังหวัดชัยนาท ร่วมเยี่ยมชมสถานประกอบการเปี่ยมสุขฟาร์ม
ณ เปี่ยมสุขฟาร์ม ตำบลวังไก่เถื่อน อำเภอหันคา จังหวัดชัยนาท
ในการนี้ ศูนย์ให้บริการ SME ครบวงจร จังหวัดชัยนาท ได้ให้การสนับสนุนและส่งเสริมผู้ประกอบการเปี่ยมสุขฟาร์มด้านการเพาะเลี้ยงจิ้งหรีด
การแปรรูปผลิตภัณฑ์จากจิ้งหรีด ตลอดจนการพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างโอกาสทางการตลาด
นอกจากนี้ กองอำนวยการรักษาความมั่นคงภายในจังหวัดชัยนาท (กอ.รมน.จังหวัดชัยนาท) ได้นำผลงานนวัตกรรมของเปี่ยมสุขฟาร์ม
เข้าร่วมประกวดผลงานในหัวข้อ “นวัตกรรมเชิงยุทธศาสตร์และความคิดสร้างสรรค์”
ภายใต้ชื่อผลงาน “นวัตกรรมโปรตีนบาร์จากจิ้งหรีด อาหารเสริมสำหรับทหารแห่งอนาคตเพื่อกองทัพไทย”
โอกาสนี้ นายภูมิวัชร์ อุดมทรัพย์ ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยนาท ได้นำคณะส่วนราชการและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าเยี่ยมชม
กระบวนการเพาะเลี้ยงจิ้งหรีด ตลอดจนผลิตภัณฑ์แปรรูปจากจิ้งหรีดของเปี่ยมสุขฟาร์ม พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะ
และแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเชิงสร้างสรรค์ เพื่อสนับสนุนการพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ สร้างมูลค่าเพิ่ม
และเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของผู้ประกอบการในพื้นที่ อันจะนำไปสู่การสร้างรายได้และความเข้มแข็ง
ทางเศรษฐกิจของชุมชนอย่างยั่งยืน
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์
กรมปศุสัตว์