เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 2565 สัตวแพทย์หญิงขนิษฐา ธิติดิลกรัตน์ ปศุสัตว์เขต 1 มอบหมายให้ส่วนมาตรฐานการปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์เขต 1 ตรวจประเมินสมรรถนะผู้ตรวจประเมินการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีด้านปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์พื้นที่กรุงเทพมหานคร และตรวจเฝ้าระวังการจำหน่ายเนื้อโคปลอมปนเนื้อสุกรในพื้นที่เขตหนองจอก กรุงเทพมหานคร
เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 2565 สัตวแพทย์หญิงขนิษฐา ธิติดิลกรัตน์ ปศุสัตว์เขต 1 มอบหมายให้ส่วนส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ และส่วนยุทธศาสตร์และสารสนเทศการปศุสัตว์ เข้าร่วมประชุมคณะทำงานสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดินระดับเขต ประจำปี 2566 (เขตตรวจราชการที่ 2 และส่วนกลาง) ผ่านระบบอิเล็กทรอนิกส์ Zoom Meeting เพื่อพิจารณาคัดเลือกบุคคลที่สมควรได้รับการแต่งตั้งเชิดชูเกียรติเป็นปราชญ์เกษตรของแผ่นดิน จำนวน 3 สาขา ได้แก่ สาขาปราชญ์เกษตรเศรษฐกิจพอเพียง สาขาปราชญ์เกษตรดีเด่น สาขาปราชญ์เกษตรผู้นำชุมชนและเครือข่าย โดยมีพันจ่าเอก ประเสริฐ มาลัย ผู้ตรวจราชการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เขต 2 เป็นประธานในที่ประชุมฯ
สรุปผลการพิจารณาสรรหาปราชญ์เกษตรของแผ่นดินระดับเขต ดังนี้
1. สาขาปราชญ์เกษตรเศรษฐกิจพอเพียง จำนวน 1 ราย คือ นางศิริ กูบฉิม (จังหวัดนนทบุรี)
2. สาขาปราชญ์เกษตรดีเด่น จำนวน 2 ราย คือ นายสมชาย พฤกษ์เงิน (จังหวัดนนทบุรี) และนายสุรกิจ ละเอียดดี (จังหวัดสมุทรปราการ)
3. สาขาปราชญ์เกษตรผู้นำชุมชนและเครือข่าย จำนวน 1 ราย คือ นายสมปอง รัศมิทัต (จังหวัดสมุทรปราการ)
เมื่อวันที่ 6 ธันวาคม 2565 สัตวแพทย์หญิงขนิษฐา ธิติดิลกรัตน์ ปศุสัตว์เขต 1 มอบหมายให้ส่วนมาตรฐานการปศุสัตว์ สำนักงานปศุสัตว์เขต 1 ตรวจต่ออายุการตรวจรับรองหลักการปฏิบัติที่ดี (GMP) สำหรับศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบของบริษัทเกรทมิลค์ จำกัด สาขาซับกระดาน ตำบลวังม่วง อำเภอวังม่วง จังหวัดสระบุรี
เมื่อวันที่ 7 ธันวาคม 2565 สัตวแพทย์หญิงขนิษฐา ธิติดิลกรัตน์ ปศุสัตว์เขต 1 มอบหมายให้ส่วนสุขภาพสัตว์ และส่วนส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ ร่วมกับสถาบันสุขภาพสัตว์แห่งชาติ หน่วย HHU สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดชัยนาท และสำนักงานปศุสัตว์อำเภอหันคา เก็บตัวอย่างเลือด,อุจจาระ และหอยคันตัวแบน เป็นพาหะกึ่งกลาง ในฟาร์มเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการส่งเสริมการเลี้ยงโคนมภายใต้โครงการธนาคารโค-กระบือเพื่อเกษตรกร ตามพระราชดำริ ที่ป่วย-ตาย ผิดปกติ เพื่อส่งตัวอย่างตรวจวินิจฉัยทางห้องปฏิบัติการต่อไป
เมื่อวันที่ 6 ธันวาคม 2565 สัตวแพทย์หญิงขนิษฐา ธิติดิลกรัตน์ ปศุสัตว์เขต 1 มอบหมายให้ส่วนยุทธศาสตร์และสารสนเทศการปศุสัตว์ จัดประชุมคณะทำงานการพัฒนาบุคลากร สำนักงานปศุสัตว์เขต 1 รอบที่ 1/2566 เพื่อร่วมวางแผนการพัฒนาบุคลากรประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2566 ณ ห้องประชุมสำนักงานปศุสัตว์เขต 1 จังหวัดปทุมธานี
